Indumiel ha identificado al menos 200 tipos de miel en Ecuador. Pero, actualmente, comercializa alrededor de 12 variedades.
Este descubrimiento de la miel de abejas se dio a propósito de que Mirian Franco, esposa de Aguirre, recibió un tratamiento de apicultura debido a problemas en las articulaciones. Ella empezó a consumir miel y hacía terapias alternativas con estos insectos.
Esto les permitió conocer de cerca los beneficios que ofrecen estos pequeños insectos para la salud de las personas. Por esto, se dedicaron a trabajar en la producción y recolección de miel.
Aguirre y Franco están pendientes de las colonias de abejas. Tienen identificado los sitios donde construyen sus panales y saben cómo y cuándo recoger la miel.
Cada sustancia es envasada de acuerdo con la zona en el que recolectada para conservar sus cualidades. El proceso es artesanal y el producto es natural.
Los productos de Indumiel son 100% orgánicos. Para la cosecha se emplea técnicas tradicionales. Las personas pueden adquirir estos productos en el local de esta empresa. La dirección es calle Pungochaca N5-68 y avenida Intervalles, junto al peaje, en Tumbaco. La atención es de lunes a viernes de 14:00 a 19:00.
Las terapias alternativas de salud con abejas tienen un costo de USD 10 cada sesión. También se imparten talleres sobre abejas y miel. Estos cuestan USD 15. Para pedidos de miel, productos derivados o servicios las personas se pueden comunicar al 099 814 8649.
La empresa comercializa miel, polen, propóleo, turrón semiblando, miel con macadamia, polen granulado, kits de variedades de miel. En promedio ofrecen 12 productos. Los costos de estos oscilan entre USD 1,50 y 30.
Para almacenar la miel se emplean frascos de vidrio y tapas que permiten realizar un sellado hermético. Estos se adquieren en Distribuidora Castro, en Quito. En promedio, Aguirre adquiere 84 unidades para la cosecha de cada temporada. El precio de los envases varía, según el tamaño.
Aparte de estos productos se ofrecen también talleres sobre producción y cosecha de miel, el mundo de las abejas, terapias con estos insectos.
El Señor Pedro Almeida, cliente de Indumiel, consume desde hace un año este producto. Él comenta que el producto es especial, porque el sabor varía según su origen. Además, es pura. “Me llama la atención que producen mieles de diferentes partes del Ecuador”.
Almeida emplea, de manera habitual, la miel como endulzante. Compra un frasco de 750 mililitros que para un mes. En esto invierte alrededor de USD 15.
Productores conscientes de la importancia de sostener las propiedades de la miel al 100% natural y de la conservación de la vida de las abejas, y por tanto del Medio Ambiente
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| Dirección: Av. 2 de Agosto (Vía Intervalles) y Pungochacha. Junto al Peaje. |
| Teléfonos: 0987041661 0987230498 Fijo: 2095 327. |
Email: |m.chidimok@hotmail.com|
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